HANSORI
Le média qui donne la parole
aux Coréennes et aux Coréens en France

Arrivés en France au milieu des années 1980, Gwon Hyun Mee et son époux You-chul n’imaginaient pas qu’un jour, ils dirigeraient plusieurs adresses parisiennes — Table de Mee, Bistrot Mee et aujourd’hui Mee Café. Parti des amphithéâtres de sciences politiques à Séoul, leur parcours s’est transformé en une aventure familiale et entrepreneuriale où la cuisine devient langage, et le restaurant un lieu de transmission.

Arrivée en France à 19 ans, l’autrice de bande dessinée Yves Yoon vit en Bretagne depuis plus de dix ans. Entre choc culturel, questionnements identitaires et création artistique, elle raconte son parcours de Coréenne en France, de ses études aux Beaux-Arts à la publication de Bibimbap ou jambon-beurre ?, et aujourd’hui de sa dernière BD Mes recettes k-food.

Elle pensait ne rester qu’un an. Dix ans plus tard, elle tient sa boutique de fleurs dans le 9e arrondissement de Paris. Kang Jiwon, 32 ans, partage un savoir-faire mêlant influences françaises et coréennes auprès d’un public varié. Avec les fleurs, elle a trouvé son langage et son art.

Née à Séoul en 1972, Lee Hyun Joung a choisi Paris pour vivre et créer depuis plus de trente ans. Avec ses peintures à l’encre sur papier traditionnel coréen hanji, elle livre un univers intime à la fois réflexif et tourmenté.

Des beaux-arts à la création de bijoux, Lee Young Kyung a finalement consacré sa carrière à l’art de la cuisine. Cheffe du traiteur Misso, elle est à la tête de la cuisine du restaurant Hanok au musée Guimet, à Paris. Son activité l’a notamment amenée à servir le groupe BTS lors de son premier concert au Stade de France, en 2019. Rencontre avec Lee Young Kyung, 52 ans, qui dit tout devoir « à l’hansik ».

Née en Corée du Sud en 1983, adoptée à l’âge de quatre ans avec sa sœur, Lucie Brochard grandit en France auprès d’un père français et d’une mère vietnamienne. Une trajectoire singulière qui façonne très tôt une identité plurielle, aujourd’hui au cœur de ses créations.